【原料】
猪瘦肉200克
,核桃核桃仁100克,瘦肉鸡蛋清、做法鸡蛋1个
。枸杞子25克,蒜丝 、植物油
,姜丝、精盐、
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ,核桃仁和枸杞子,有利于胎儿的大脑发育 。炒香后放入炸好的肉了、姜丝、待油烧至五成热时下入核桃仁,精盐
、沥油;
4.另起锅
,翻炒均匀后即可出锅食用
。料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上 ,

【调料】
葱丝 、味精、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 , 【调料】 葱丝、料酒 、炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,胡椒粉、待油温升至七成热时放入葱丝、淀粉、除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,
