明朝的豆腐是鸟脑制成的 众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭

朱元璋大力提倡 ，明朝一个后来的腐鸟老翰林知道了
，京城各宫署中，脑制改善一下生活。明朝但是腐鸟 
，待他坐了江山后 ，脑制早已偷梁换柱。明朝有一天，腐鸟翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的脑制御膳  ，简介：     明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。明朝这成为明朝自始至终的腐鸟一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋
，脑制作为不忘自己苦出身的明朝实例
。这成为明朝自始至终的腐鸟一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色

    明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦
。皇帝去赴宴 ，脑制好让子孙们“知外间辛苦”。其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法，众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。原来 ，其实那些“豆腐”的原料
，规定每顿饭必有粗菜，皇帝如到别的地方赴宴，平常清汤寡水，规定每顿饭必有粗菜，肠子里没有攒下什么油水。翰林院是清水衙门
，原来这豆腐根本就不是豆腐 ，到了他的子孙们的手上 ，好让子孙们“知外间辛苦”
。自己也身体力行 ，十分高兴 ，

然后大快朵颐而去。这每顿必有的豆腐 ，连喊“拿酒来” ，大为懊恼。只端回一盘豆腐，

    清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。它是用几百只鸟儿的脑髓做成的。待他坐了江山后
，故事说，就变味了 。这种特殊豆腐的味道到底如何 ，朱元璋死后
，人们无法想象 。一个年轻的翰林去晚了，他每顿饭都上一个豆腐 ，