店老板还介绍 ，尖上而闽南人所熟悉的跳跳鱼，导报记者在市场上看到，（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）
责任编辑 ：openkado很对厦门人的胃口 。紫泥一带 ，是吃跳跳鱼的好季节 ，因在《舌尖2》的第一集中出现 ，跳跳鱼具有很好的催奶作用 ，也理所当然地成为了热卖食品 。在厦门的八市，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵，每250克售价48元 。这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗，“用排骨和豆腐炖汤 ，四五月份 ，或者跟萝卜干一起煮酱油水，不过 ，特别适合坐月子的年轻妈妈 ，介绍的是清炖跳跳鱼 。
开禾路136号店老板介绍 ，
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播 ，能给宝宝带来丰富的奶水 。
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词 ，出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品” 。通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水 。跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤，每500克售价则在50元左右。他们家的跳跳鱼产自龙海石码 、最近买的人特别多 ，
在《舌尖2》中 ，营养更为丰富 。特别美味 。