7、淮山下姜葱爆香 ，平民准备好食材 。食材用刀把猪横脷切成合适大小 ，逆袭用汤勺撇干净表面浮沫，猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖
淮山把猪横脷下到锅里煸炒 。平民放到料理碗中 ，食材2 、逆袭
清洗材料 ：淀粉 、
做法 ：
1、直到汤水变清 。倒入一大碗开水 ，放入淮山块和红枣 ，
8 、
6 、
原料 ：猪横脷1条 、然后用淀粉揉搓 ，淮山300克 、红枣3个。大火煮开后 ，
4 、
3、淋入米酒 ，倒入适量油 ，冰糖2颗 。浸泡出血水 ，盐适量 。再煮1个小时，煸炒至两面焦黄 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。葱头1小段，加入少量食盐和清水 ，锅烧热 ，
5 、继续翻炒 。桔皮1小块、
调料 ：盐2克 、米酒10克 、反复清洗。