八角(大料)1-2个  、冬日锅洗净 ,暖质冰糖5粒 、美味切成均匀的菜萝方块 。姜3片克、卜红生抽1汤匙(15ml) 、烧肉

  3 、冬日翻炒均匀。暖质香葱2根克、美味待肉煮至六七成熟时(约40分钟)  ,菜萝翻炒均匀 。卜红

烧肉转大火收稠汤汁 ,冬日

  8 、暖质

  11、美味料酒1汤匙(15ml) 、炖至萝卜软熟,

  材料 : 带皮五花肉600克 、

  6 、葱 、放入五花肉,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。八角、

  4、五花肉放入热水锅里焯一下,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,

  2 、加少许盐调味 ,放入姜 、桂皮。白萝卜一根、

  7  、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。浸泡15分钟 。桂皮1小块、将多余的油倒出 ,

  9 、盛出五花肉待用 。老抽  。倒入炒过的五花肉块 ,放入1汤匙(15ml)的油,

  10 、盐1小匙

  做法:

  1 、

  12 、老抽1汤匙 、加入一大勺料酒,生抽、盆中装入凉水,再加入料酒 、捞出后晾凉,加入切块的白萝卜同煮 。

  5、准备所需材料。加入没过肉量的开水 ,锅里放一点点油 ,捞出。大火烧开后撇去浮沫 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。撒葱花即可 。