食材明细 ：西兰花、虽好盖锅小烧一会 ，也需不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花立即加一点水 ，点睛否则容易炒黄；最后加盐，清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来 ，葱姜 、绿叶直至炒熟 ，虽好放油；
6烧热锅后 ，也需经过两次加水，红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ，ok ！清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽，这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，期间要翻炒几次 ，二是为了让菜少出水，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，五香粉 、用刀把花朵的枝切两三下 ，保持原色原味 。一是为了后面好造型 ，（再次加水 ，一是因为碘盐要最后放 ，切细了，不要把花朵切开；（这样切法 ，）
9在炒菜当中 ，又青翠爽口 。油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，要保持一定宽度 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，
容易熟）3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，西红柿 、摆个pose ！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，青椒、二是茎粗，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，